Pavel Corutz - ŞCOALA SUCCESULUI

Emisiuna este difuzatã în fiecare sâmbã între orele 15:00 - 17:00
şi în reluare diminicã între orele 20:30 - 22:30, în reţelele
Dolce, RCS-RDS, UPC şi online pe site-ul www.6tv.ro.

Cautã pe acest site

în OK
Conserve de legume şi fructe
Autor(i): Editura ŞTEFAN
Anul apariţiei: 2001
Preţ: 8.50 lei
Cartea este în stoc.
Conservele îmbogãţesc lista de bucate în timpul iernii, deoarece toate legumele care nu se pot pãstra în stare proaspãtã se pot conserva sterilizate în sticle sau borcane.
Conservarea are drept scop sã pãstreze substanţele hrãnitoare, gustul şi înfãţişarea produsului. Unele conserve sunt chiar mai hrãnitoare decât legumele sau fructele proaspete din care au fost preparate, deoarece la pregãtirea lor se adaugã substanţe hrãnitoare pe care nu le conţineau înainte şi anume: zahãr, ulei, sare, condimente, mirodenii etc..
  • CONSERVE DE LEGUME
    - Alegerea şi pregãtirea legumelor
    - Pregãtirea legumelor pentru conservat
    - Umplerea borcanelor şi dezaerarea
    - Închiderea sticlelor şi borcanelor
    - Sterilizarea şi pasteurizarea
    • BULION ŞI CONSERVE DE BULION
    • CONSERVE DE LEGUME ÎN ULEI
    • LEGUME STERILIZATE ÎN APÃ CU SARE
    • LEGUME CONSERVATE ÎN SARE
    • MURÃTURI ÎN APÃ ŞI SARE
    • MURÃTURI ÎN OŢET
    • MURÃTURI ÎN OŢET (OBIŞNUITE)
    • MURÃTURI ÎN OŢET (STERILIZATE)
  • CONSERVE DE FRUCTE
    • COMPOTURI STERILIZATE
    • COMPOTURI NESTERILIZATE
    • SUCURI DE FRUCTE CONSERVATE PRIN STERILIZARE
    • FRUCTE CONSERVATE ÎN ALCOOL
    • MAGIUNURI
    • MARMELADE
    • JELEURI
    • GEMURI
    • DULCEŢURI
    • ŞERBETURI
  • FRUCTE ŞI LEGUME CONSERVATE PRIN USCARE
    • USCAREA LA SOARE ŞI USCAREA ARTIFICIALÃ
    • FRUCTE USCATE - Pãstrarea fructelor pentru iarnã
    • LEGUME USCATE - Pãstrarea legumelor pentru iarnã

De acelaşi autor / Din aceeaşi categorie
="Calendar="Calendar="Scufiţa="Rãţuşca="Motanul

Copyright © 2009, SOMALI Trans Cart - Toate drepturile rezervate. Contactaţi-ne pentru orice problemã de naturã tehnicã.

Autoritatea Nationala pentru Protectia Consumatorilor
INFO CONSUMATOR 0800.080.999